I natt har jag sovit hos mormor eftersom hon kom hem från sjukhuset efter sin operation igår. Jag hittade ett gott recept på brödbullar med tranbär i Åren runt. Jag har flera påsar med bär från förra hösten som inte har gått åt ännu, så det blir nog inte sista gången jag bakar dessa.
Åt just en nybakad bulle. Den var mjuk och god :)
Nyttiga och goda
Recept:
50 g jäst
4 dl vatten
1 dl mjölk
2 msk solrosolja
2/3 dl sirap
2 tsk salt
3 dl fullkornsdinkel
10-11 dl vetemjöl
70 g torkade tranbär
1 ägg till pänmsling
3 msk dinkelflingor
Hade förresten en jättebra helg nere på kusten ihop med Linda!
I morgon kväll ska jag och Emma bowla, det blir skojigt.
Ikväll blir det friskis och körsång som vanligt när det är tisdag :)
Ha det gott!
2 comments:
åå vad gott det brödet verkar vara!!:-) det ska ja prova o baka en vacker dag!
Ska bli skoj att ses imorgon!
Kramkram
mm, låter mumsigt värre!
Hoppas ni hade trevligt igår! Kram kram
Post a Comment